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Sin gluten · Artesanal
Banana bread de chocolate
Tres plátanos maduros, harina de avena, chips de chocolate negro y nueces pecanas. Húmedo por dentro, dorado por fuera. La receta de Pau.
Ingredientes
  • Plátanos maduros
  • Harina de avena sin gluten
  • Azúcar de coco
  • Leche ecológica
  • Aceite de coco
  • Extracto de vainilla
  • Canela
  • Levadura · Bicarbonato
  • Chips de chocolate negro
  • Nueces pecanas
⏱ 3–4 días ambiente / 1 semana nevera
Beneficios
Potasio (plátano)Energía naturalMagnesio (chocolate)Antioxidantes (cacao)Proteína vegetal (avena)Sin azúcar refinadaOmega-3 (nueces pecanas)
Valor nutricional / 100g
Calorías
320 kcal
Proteína
6g
Carbos
38g
Grasa
16g
Fibra
4g